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白菜当配角 下饭倍儿棒的水煮牛肉

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材料:牛里脊肉400克、大白菜适量调料:蒜5瓣、干辣椒8个、花椒一小把、盐1小匙、水淀粉1大匙、郫县豆瓣酱2大匙、生抽酱油1匙、色拉油2大匙、姜4片、料酒1匙、高汤适量、花椒面1匙、辣椒面1匙、鸡蛋清 ...

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